众所周知,我国中医药文化博大精深,而在品类繁多的中药“宝库”中,甘草可以说是一类既普通又重要的药材,之所以说它普通,是因为它药源丰富、取材方便,价格也相对低廉,而它的重要性,则体现在它在众多方剂中所发挥的不可替代的微妙作用。
其实,关于这味中药的记载,早在《神农本草经》中就有所体现,很多中药方剂中都会利用带甘草来调和诸药,在东汉名医张仲景的《伤寒论》中,更是有将近七成的药方里都有甘草的身影,在中医界中,甘草还被誉为中药里的“国老”,那么,这“和事佬”甘草究竟有多少神奇之处呢?
上面已经有所提及了,甘草最早的入药记载是在《本经》,其药性平和,具有甘味,主要归入心经、肺经、脾经还有胃经,具有补脾益气、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的作用,常用于心气不足、脾气不足、咳喘等病症的缓解,而其具体的“妙用”,主要体现在这几个方面。
1.祛痰止咳
在针对呼吸类疾病的治疗上,甘草往往也贡献除了自己的一份力量。无论是过去还是现在,人们一直都没有停止对甘草的价值研究,据相关研究表明,甘草中所含有的有效成分,能够起到抵抗病毒的效果,同时还可以直接发挥止咳祛痰、平喘肺气、保护肺腑的作用,因此也非常适用于因多种原因所引发的咳嗽疾病。
当然了,甘草止咳作用的发挥也不能仅靠自己一个人实现,医家经常会将其与其他中药材配伍使用,目的就是为了更好的缓解病症,比如,在治疗风寒引发的咳嗽时,常常会跟麻黄、杏仁等中药配伍,在此方面最有名的药方,便是张仲景的麻黄汤,可发汗解表、宣肺平喘,而在缓解风热咳嗽时,则会和清热药同用,比如桑叶、菊花等,而收录在温病大家吴鞠通《温病条辨》中的桑菊饮,其中就用到了甘草,整个方剂具有疏风清热、宣肺止咳的能力。
2.补益心脾气机
甘草的使用方法有生用和炙用两种,而临床常用的多是炙甘草,因为炙甘草具有补心脾气的作用,在中医看来,炙甘草善于补心气,可以以此来恢复心脉,常用于缓解因心气不足而造成的心悸、脉结代,而在现代医学看来,脉结代其实就是心律失常的一种表现。
现代研究发现,炙甘草中所含有的甘草次酸,还具有抵御心律失常的作用,可以增强心肌细胞的活性,促使心率恢复正常。而甘草补益脾气的作用其实很缓和,因为甘草具有甘味,善入中焦,更多时候是作为辅助药材使用的,常常会跟人参、白术、黄芪等补气益气的中药合用,在方剂里也是作为“佐使药”而存在。
3.解毒、缓和药性
自古以来,甘草就具有“解百草毒”的美名,在《神农本草经》里就说过,甘草具有中和之性,同时还有调补的能力,因此“故毒药得之解其毒”,而且在李时珍的《本草纲目》中也提到过:“解百药毒,为九土之精”,因此,古人在中药炮制时,通常都会用甘草汁来炮制,比如川乌、半夏等中药,可以以此来缓和药材的毒性。
甘草这味奇妙的中药,能在“解毒止痛、补中益气、去痰止咳、调和百药”等方面发挥独特的作用,自《神农本草经》以来,就已经被确立为常用中药,在医圣张仲景时代,更是将它广为运用,时至今日,“十方九草”已是常态,这也体现了甘草这味良药在人体健康方面的重要地位。甘草虽好,不过在使用时,不宜与大戟、芫花、甘遂、海藻等中药同方配伍,另外,甘草容易助湿壅气,因此对于湿盛中满的人群不宜使用。